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中國經營網 2019-06-04 14:09
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中國經營網:湖南華萊:讓黑茶飄香世界


       “‘要做就做最好的黑茶’,這是企業的宗旨,也是華萊安身立命之根本。”湖南華萊科技有限公司(以下簡稱“湖南華萊”)董事長陳社強曾多次公開表示。

       為此,在2009年進軍安化黑茶產業之初,該公司就樹立了“讓黑茶飄香世界”的目標。近十年來,湖南華萊挖掘黑茶價值,打造集種植、科研、加工、銷售于一體的完備產業鏈布局,從茶園到茶葉再到茶杯,真正做到了產品質量全程可追溯。

      “未來,公司將進一步圍繞‘做大、做強、做優’的方向,不斷完善并加大力度建設推廣‘華萊健’品牌形象,有效促進安化黑茶品牌的推廣。還將進一步加強創新力度,加大科研投入,不斷增強科技力量,引進科技人才,并積極適應時代需求,為安化黑茶邁向世界舞臺作出積極貢獻。”陳社強表示。

       挖掘黑茶價值

       據了解,湖南華萊所在地湖南省安化縣,地處武陵山區,茶文化底蘊深厚,是中國黑茶發祥地之一。這里誕生了千兩茶、黑磚茶及機制茯磚茶。其中外形古樸大氣、制造工藝特殊的“安化千兩茶”,被尊為“世界茶王”。

       但安化黑茶產業的發展并非一帆風順。從上世紀90年代到本世紀最初幾年,由于公眾對黑茶了解不多,市場難以打開,安化茶園面積大幅度縮水,茶市低迷。在2007年前,安化黑茶主要作為邊銷茶生產,價格低廉。安化黑茶在當地的年產值不足5000萬元。

       從小與安化黑茶打交道的陳社強不愿看到黑茶產業一直沉落。恰逢安化縣政府連續頒布政策做大做強黑茶產業,陳社強意識到一場黑茶興業、科技興企的革命已然到來。從2010年起,湖南華萊特聘湖南農業大學的專家、教授定期進行技術指導;與科研院所進行生產、科研、實訓等方面的廣泛合作;與教育部門茶學重點實驗室、湖南農業大學茶葉研究所簽訂戰略合作協議,走上“科技興茶”之路。

       2017年,湖南華萊還與當地政府簽訂了項目戰略合作框架協議,由湖南華萊投資80億至100億元,計劃用三至五年時間,按照國家一流特色小鎮標準建設安化黑茶特色小鎮,打造極具茶旅產業特色的生態休閑旅游目的地。項目建成后,安化黑茶特色小鎮將成為以茶全產業鏈為主導、特色生態農業為基礎、休閑度假生態觀光為補充的茶鄉小鎮和旅游觀光目的地,將極大地推動安化茶旅產業升級,提升安化縣競爭力,進一步擴大安化作為中國黑茶之都、最美小城的知名度和影響力。

       經過近十年的發展,湖南華萊已經發展成一家集茶葉種植、黑茶產銷、接待服務、文化傳播及食品保健品研發生產銷售于一體的現代化高科技企業。“‘發展黑茶產業,鑄造民族品牌’一直都是企業的使命,公司會緊密圍繞‘堅持為廣大消費者和黑茶愛好者提供優質產品的理念不會改變,堅持為廣大經銷商提供良好發展平臺的理念不會改變,堅持在安化投資黑茶產業和永續經營黑茶的理念更加不會改變’的三個不改變方針,將湖南華萊打造成為行業的領軍企業。”陳社強表示。

       狠抓產品質量 打造全程可追溯產業鏈

       作為安化黑茶行業領先的農業產業化國家重點龍頭企業,湖南華萊進駐安化黑茶產業以來,始終踐行“品質是一種信仰”的經營理念,現已形成了集種苗繁育、種植、科研、加工、銷售于一體的完備產業鏈布局,從茶園到茶葉再到茶杯,真正做到了產品質量全程可追溯。

       在此過程中,產品質量一直都是公司主抓的重中之重。據該公司負責生產質量管理與產品研發創新的副總經理曾衛軍介紹,公司從根源抓起,以有機化種植模式為標準管理茶園。這包括基地建設規范化、種植環境原生態和病蟲草害防治等。公司積極建設生態茶園,生產健康好茶。

       據了解,公司每年都會開展“春耕計劃”,嚴把產品質量、堅持安全生產的第一道關口。建設有機無公害茶園,生產“綠色、生態、安全、健康”茶,這是湖南華萊一直以來的追求。除安裝物理防蟲設施外,湖南華萊禁止在所有茶園使用一切化學合成物質,杜絕與清除污染源,保護基地的生態環境,不僅如此,公司還專門購置專用有機茶肥、利用生物防治控制雜草等等,只為建設原生態的茶園。至目前,湖南華萊已建成多個有機生態茶園、湖南華萊冷市黑茶產業園、萬隆黑茶產業園、葉子基地等多個高標準、高規格的茶葉種植加工基地,年產銷黑茶5.5萬噸。

       在生產過程中,湖南華萊堅持清潔化、機械化等“五化”標準。這主要包括嚴格把關黑茶產品的生產加工過程,從每一片茶葉的采摘,到茶產品的制作成型包裝,均做到無灰塵、無雜質,無影響黑茶品質的其他菌類。湖南華萊自運營黑茶以來,即引進高端生產設備,利用精密、優良的專業設備,制造優質、規范的茶。同時,由于機械化相對手工操作,工作效率更高,所以在茶產品制造的量化方面,又是一個非常大的提升。

       同時,湖南華萊還加強科研力量,研發生產高端黑茶產品。早在2010年,公司與國內久富盛名的黑茶研究專家及其團隊簽署長期戰略合作協議,目前已上市的黑茶產品達60余款,其中包含多款高科技速溶茶、袋泡茶等創新型產品。2017年,“華萊健”黑茶牙膏、黑茶魚子精華護膚品套裝等黑茶衍生產品隆重上市,為黑茶產業的發展注入新鮮血液;現階段,多款黑茶新產品正在華萊的研發中心測試生產。曾衛軍提到:“華萊不僅要做好傳統的安化黑茶,同時也要做好與國際接軌的黑茶衍生產品。所以,我們作為安化黑茶產業發展的中堅力量,承擔著助力黑茶產業全面發展的使命,而在新時代,我們必須用新的思路、新的方法、新的元素去經營產業。”

       目前,公司已經是教育部門茶學重點實驗室技術示范基地、湖南農業大學茶學博士工作站,同時,還與教育部門茶學重點實驗室、湖南農業大學茶葉研究所簽訂了戰略合作協議,將其潛心研究的數十款功能性黑茶保健產品實現產業化生產。

       除此之外,在產業創新上,湖南華萊啟動了安化黑茶“千店萬鋪”代理加盟商戶計劃,現已在全國開設省、市代理和專賣店1500余家,產品銷往全國,在俄羅斯、德國、韓國、日本等國也有部分消費群體。

      “打造一系列適應時代發展特色的‘高、精、尖’黑茶系列產品,是華萊一直都在努力做的事情。我們堅信,湖南華萊經過不懈努力必將為黑茶產業的發展帶來更加寬廣、美好的未來,同時我們也堅信,通過我們所有茶人的不懈努力,全世界都會愛上安化黑茶!”陳社強滿懷信心。


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